ТОП-5 ЯСКРАВИХ ТА СМАЧНИХ СТРАВ ДЛЯ СЕЗОНУ ХОЛОДІВ

Осінь та зима - тужливі пори року, але їм можна надати кольору, приготувавши ароматні та яскраві страви із овочів та фруктів, що є доступними протягом цих сезонів. Розпочнемо наше суперменю для часу холодів із морквяно-капустяного салату, який неодмінно розбурхає ваш апетит і стане чудовим початком обіду. Одразу попереджаю, що у рецептах ви не знайдете ніяких грамів, всі інгредієнти будуть вказані приблизно – так їх буде легше і запам'ятати, і готувати. Отже, для салату нам...

Читати далі

9 жирних продуктів, які треба їсти, щоб схуднути

Коли ви худнете, звичайно, ви починаєте рахувати калорії. Проте куди важливіше не їх кількість, а якість. Продукти, що складаються з вуглеводів, швидко вгамовують голод, проте на дуже недовгий час. На переварювання жирів вашому тілу потрібно більше часу, а значить ви довше відчуватимете ситість. Більше того, продукти з високим вмістом жиру є джерелами важливих для організму поживних речовин. ЛососьЛосось є джерелом вітамінів групи В і білка. Жирна риба не лише подарує насичення надовго, але і...

Читати далі

Що приготувати на вечерю швидко і легко: рецепти страв

Напевно, кожен із нас запитував себе, що приготувати на вечерю. Адже, з одного боку, не хочеться довго поратись на кухні, а з іншого, хочеться смачних домашніх страв. Тому ми пропонуємо вам рецепти страв, які ви зможете приготувати на вечерю дуже швидко і при цьому будете насолоджуватись їх смаком. Якщо ви саме той, кому постійно не вистачає часу на приготування смачної їжі, то відтепер у вас не буде змоги використовувати цю відмовку! Адже відомий англійський шеф-кухар Джеймі...

Читати далі

Чи можна пити зелений чай на ніч

Чай є одним з найбільш вживаних напоїв у світі. Він виробляється в різних варіантах. Більшість людей п’є чорний, червоний (блакитний) і зелений чай. Чорний і зелений чай збирають з одного і того ж куща, а відрізняються вони тільки способом обробки: зелений негайно сушать, а чорний піддається ферментації. При цьому зелений варіант містить набагато більше корисних сполук, так як вони не втрачаються в процесі обробки. Цей напій раніше не був дуже популярний. Проте останнім часом, у зв’язку з...

Читати далі

ТОП-5 НАПОЇВ, ЯКІ ДОПОМОЖУТЬ ЗІГРІТИСЯ В ХОЛОДНУ ПОГОДУ

У холодну погоду найприємніше закутатися в теплий плед і, не поспішаючи, насолоджуватися смаком і ароматом зігріваючого напою. Це може бути чай, кава або смачний алкогольний коктейль. Ці смачні напої обов'язково зігріють у холодну пору і піднімуть настрій своїм ароматом. Гарячий шоколад Для того, щоб зігрітися в холодні дні, не обов'язково додавати трохи алкоголю в напої. Можна приготувати і неймовірно смачний і зігріваючий гарячий шоколад - альтернативу гарячому чаю і каві. Знадобиться: Молоко...

Читати далі

Що готувати у жовтні: рецепти страв із сезонних продуктів

Осінь у розпалі і на ринку з'являються сезонні овочі та фрукти – бруква, броколі, буряк, кизил і базилік. Пропонуємо приготувати з них прості і смачні страви. Бруква Цей коренеплід з'явився завдяки схрещуванню білокачанної капусти та ріпи. За формою і зовнішнім виглядом він нагадує буряк, але м'якоть під шкіркою – солодка, приємного світлого кольору. Бруква не розварюється і не втрачає форму, тому є ідеальною начинкою для пирогів. Знадобиться: Дріжджове або листкове тісто – 600 г Яйце...

Читати далі

Час їсти виноград — що приготувати з виноградом

Виноград — смачний та корисний продукт. Виноград містить багато корисних речовин, таких як фосфор, залізо, кальцій, вітаміни групи В, вітамін А та інші. Відомо, що виноград якнайкраще поєднується з різними видами сиру. «Виноград і сир — як поцілунок», — говорять в Іспанії. Виноград смачний сам по собі, а крім того — з виноградом можна приготувати багато смачних страв, таких як салат з куркою і виноградом, виноградний пиріг, десерти з виноградом і, звичайно ж, смузі з виноградом. Почнемо! Як...

Читати далі

Що готувати у жовтні: рецепти страв із сезонних продуктів

Ми продовжуємо розповідати вам про смачні та корисні сезонні продукти, а також даємо поради, що можна з цих продуктів приготувати. Цього разу в нашій добірці прості рецепти з ріпи, брукви, перцю чилі, фенхелю і винограду. Ріпа Що ви знаєте про ріпу? Ну, крім того, що її всією родиною, разом із кішкою і собакою, намагалися витягнути з землі. Готували ви її коли-небудь? Та й взагалі, чи бачили ви коли-небудь цей овоч із казки наживо? Якщо ні, радимо відшукати ріпу на ринку – з вигляду вона схожа...

Читати далі

Що готувати у вересні: рецепти страв із сезонних продуктів

Перший осінній місяць – один із найбагатших на всілякі фрукти й овочі. Пропонуємо звернути увагу на сезонні гриби, брусницю, нектарин, кольрабі та сочевицю. Кольрабі Як правило, кольрабі не користується великою популярністю і її обходять увагою. А дарма, адже цей овоч просто незамінний для дієтичного харчування. Крім класичного застосування в салати та рагу, його можна використовувати як основний інгредієнт для флана. Знадобиться: Кольрабі – 2 качани Морква – 2 шт. Цибуля-шалот –...

Читати далі

Які продукти мають бути у щоденному раціоні школярів

Харчові звички, що формуються у дитинстві, зберігаються і в дорослому віці. Достатня кількість поживних речовин і правильна культура споживання їжі не лише вбережуть дитину від численних хвороб, а й зроблять її бадьорішою і уважнішою. Скільки поживних речовин потрібно школярам: про норми харчування для дітей різного віку Забезпечення харчуванням дітей в школах - це відповідальність органів місцевого самоврядування. Міністерство охорони здоровʼя України розробляє норми, відповідно до яких...

Читати далі

Безалкогольний пунш - рецепт

Пунш є збірною назвою цілої групи алкогольних напоїв з фруктовим соком в своєму складі, які подаються в холодному або гарячому вигляді. Найчастіше пунш подається на фуршетах у величезній чаші з шматочками фруктів, сік яких використовувався для приготування напоїв. Незважаючи на традиції, готувати і подавати безалкогольний пунш допустимо, тому ми вирішили надати кілька варіантів цього класичного напою для тих, хто не вживає алкоголь. Безалкогольний пунш з ягодами Складові: чорниця -...

Читати далі

Що приготувати з дині — прості рецепти смачних ласощів

Хто б міг подумати, що з м'якоттю дині можна приготувати стільки всього смачного? Салат з куркою і м'якоттю дині, закуска для фуршету з динею і моцарелою, пиріг з м'якоттю дині, смузі з динею і огірком, смузі з динею і ківі, простий рецепт морозива з дині — всі рецепти в нашій статті. У Туркменістані є таке радісне свято — День туркменської дині, яке святкується кожну другу неділю серпня (тобто 13 серпня в цьому році). Ми не в Туркменістані, проте це не означає, що варто упускати привід...

Читати далі

12 оригінальних страв з кавуна, які ви ніколи не куштували

Кавун – це популярна літня ягода, яка збагачена вітамінами та чудово очищає організм. Окрім того, його ще й можна унікально подати до столу Про це пише lifehacker. 1. Кавуновий аппетайзер Закуска може бути не тільки м'ясна чи рибна, а й кавунова. За допомогою круглої форми і чайної ложки з м'якуша кавуна зробіть "горнятка" і начините їх вершковим сиром (використовуйте кондитерський шприц або мішок з рельєфною насадкою). Зверху прикрасьте часточкою свіжого огірка. Яскрава закуска готова до...

Читати далі

Їж сміливо: солодощі, які приносять користь

Сучасна дівчина - активний борець за ідеальне тіло і правильний раціон. Ми ведемо війну проти солодкого, а коли з'їдаємо шматок торта, порцію морозива або навіть цукерку винимо себе у всіх гріхах, починаємо ненавидіти своє тіло і намагаємося якомога швидше побігти в тренажерний зал або хоча б покачати прес на килимку біля ліжка. Але чи справді потрібно так панічно боятися всього солодкого і відмовлятися від нього назовсім? Солодощі з натуральних компонентів (а такі існують) в розумних...

Читати далі

Що приготувати в серпні, кращі 10 рецептів серпня

Літо, і зокрема серпень, у всіх нас асоціюється з смачними соковитими і зрілими плодами, які щедро дарує нам земля. «Що приготувати в серпні?» — запитаєте ви. Ми з радістю відповімо на це питання. Адже саме для вас ми підготували топ-10 рецептів серпня. І основою цих рецептів є сезонні овочі та фрукти. Ми намагалися включити в добірку блюда різних напрямів — салати, супи, гаряче, заготовки на зиму, десерти, торти. Як відомо, 19 серпня весь християнський світ відзначає свято Яблучний Спас, а...

Читати далі

Кращі літні напої: ТОП-5 рецептів

У розпал літнього сезону прохолодні напої користуються величезною популярністю. Ми підготували для тебе прості і швидкі рецепти безалкогольних коктейлів спеціально для спекотних днів. Лимонад з м'ятою Легкий, кислуватий смак домашнього лимонаду відмінно освіжить і допоможе вгамувати спрагу. Складові: лимони 3 шт. вода 3 л цукор 2/3 склянки м'ята 1 пучок лід за смаком Приготування:  1. Лимони добре помити і натерти цедру на крупній тертці. 2. Вичавити з лимонів сік. 3. М'яту помити і...

Читати далі

Дієтологи підказали, як правильно харчуватися в спеку

Сонячні дні - довгоочікуване щастя. Щоб насолоджуватися ними в повній мірі і завжди відчувати себе в тонусі навіть в жарку погоду, важливо слідувати спеціальним річним правилами в харчуванні і складати свій раціон грамотно. Зменшуйте порції і калорійність У спеку є практично не хочеться, і тому основні прийоми їжі краще перенести на прохолодну пору доби. Вставайте рано і снідайте до 8 ранку, снідайте до полуденної спеки, а вечерю влаштовуйте тоді, коли вам зручно, але вибирайте легкі...

Читати далі

"Від жиру жиріють" та інші міфи про їжу, яких пора позбутися

М'ясо шкідливе… Рослинні жири кращі за тваринні… Не можна їсти багато яєць… Що з поширених "їстівних" тверджень – правда, а що – ні, знає сучасна наука. П'ять харчових міфів для сайту The Independent зруйнувала дієтолог Ріаннон Ламберт. "Їсти багато яєць – це шкідливо" Багато хто вірить у те, що не можна їсти багато яєць – бо в них багато холестерину. Справді багато, підтверджує Ламберт, але це не той холестерин, якого треба боятися. "Насправді систематичне поїдання яєць веде до...

Читати далі

Дієтологи назвали продукти, які можна їсти навіть на ніч

Вони не зіпсують фігуру.  Багато дівчат, що бажають схуднути без зайвих зусиль, воліють голодувати. Особливо вечорами. Однак, дієтологи стверджують, що правильні, легкі перекуски після насиченого дня корисні як для фігури, так і для здоров'я в цілому, передає Хроніка.інфо з посиланням на Фрешер.  У списку продуктів, якими ти легко можеш перекусити ввечері: нежирні молочні продукти, м'ясо птиці, мюслі, горішки (не більше 40 грам), печені яблука, хумус, каші на...

Читати далі

Найбільш корисний і безпечний напій в спеку

Нестача кисню і задушливе розігріте повітря провокують різні нездужання – слабкість, сонливість, запаморочення. Все це ознаки страждаючого від спеки і гіпоксії серця, печінки, нирок і мозку. Як же допомогти своєму організму? Лікар-дієтолог Вікторія Савицька порекомендувала в жарку літню погоду пити відвар липових квітів. Цей напій, на думку фахівця, ідеально підходить для того, щоб допомогти організму без втрат пережити літні «катаклізми». Зокрема, відвар з квітів липи надає позитивну дію на...

Читати далі

2016 ©Української федерації фігурного катання на ковзанах.

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на ufsf.com.ua.